Λόγω των περιορισμένων λιπαρών και την αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης και σιδήρου που περιέχει σε σχέση με τα υπόλοιπα κρέατα, το κουνέλι αποκτά αυτόματα συγκριτικό πλεονέκτημα απέναντί τους. Αν προσθέσετε το λευκό, νόστιμο και τρυφερό του κρέας είναι η τέλεια επιλογή για ένα νόστιμο πιάτο που θα ετοιμάσετε σχετικά γρήγορα.