ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ
Οι ντοµατοκεφτέδες ή αλλιώς ψευτοκεφτέδες
Οι ντοµατοκεφτέδες ή αλλιώς ψευτοκεφτέδες, είναι οι παραδοσιακοί κεφτέδες της Σαντορίνης που γίνονται µε τα µικρά, σφιχτά και ώριµα, άνυδρα ντοµατάκια του νησιού µαζί µε µπόλικα αρωµατικά. Θα τους σερβίρετε για ορεκτικό ή πρώτο πιάτο, χλιαρούς ή ζεστούς, γαρνιρισµένους µε καππαρόφυλλα
