search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ιταλική Κουζίνα

da-leonardo1

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Ο Ανδρέας Λαγός ψηφίζει για ζυμαρικά… Θεσσαλονίκη

Λειτουργεί δύο χρόνια τώρα σε έναν φιλόξενο και ζεστό χώρο στην Πυλαία της Θεσσαλονίκης και εδώ δοκίμασα μερικά από τα καλύτερα πιάτα της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας. Ο λόγος για το ιταλικό Da Leonardo...
maltagliati-anoigma

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS, ΙΤΑΛΙΑ, ΡΕΠΟΡΤΑΖ

10 μέρη στην Αθήνα για απίστευτες μακαρονάδες
ANOIGMA-brocolo-me-nioki

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Νιόκι με μπρόκολο και μπλε τυρί
Slice,Of,Pizza,Margarita,Lifted,Up

ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΣΝΑΚ, ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Πίτσα μαργαρίτα
katastima-sth-valaoritou-6

ΑΦΙΞΕΙΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Από την Τσακάλωφ στη Βαλαωρίτου ένα πάρτι δρόμος

Το γνωστό ιταλικό εστιατόριο La Pasteria στο Κολωνάκι άλλαξε σπίτι -μεταφέρθηκε από την Τσακάλωφ στον πεζόδρομο της Βαλαωρίτου- και το γιόρτασε με ένα πολύωρο πάρτι.

deytera-manestra

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΟΥΠΕΣ

Σούπα «μινεστρόνε» με μανέστρα και λαχανικά
rizoto

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΡΥΖΙ

Ριζότο με μανιτάρια
romi-anoigma

KΟΣΜΟΣ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ

Ρώμη: H «αιώνια πόλη» της γεύσης
cantuccini anoigma

ΓΛΥΚΑ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ – ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ – ΜΙΚΡΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ

Ιταλικά καντουτσίνι κανέλα – αμύγδαλο
ravioles2

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΘΕΜΑΤΑ, ΙΤΑΛΙΑ

Τα γεμιστά ζυμαρικά και πώς να τα απολαύσεις
amatriciana

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΜΕ

Σπαγγέτι αματριτσιάνα
testaccio_cucinaitaliana-vouliagamen_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Testaccio: Η ιταλική κουζίνα όπως δεν την έχεις δοκιμάσει
carbonara-shutterstock_188226029

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΘΕΜΑΤΑ, ΙΤΑΛΙΑ

10 διάσημες ιταλικές μακαρονάδες
makaronia5

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΘΕΜΑΤΑ, ΙΤΑΛΙΑ

Ζυμαρικά: Μια τροφή, χιλιάδες σχήματα
taliateles-me-garides-1

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΜΕ

Ταλιατέλες με γαρίδες
IMG_6555

ΕΞΟΔΟΣ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS

Ο Ηλίας Μαμαλάκης ανακαλύπτει γευστικά το Cibo Matto
Περισσοτερα