Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
Φύλλο
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Χειροποίητο φύλλο και πίτες έτοιμες για ψήσιμο σε μια οικογενειακή επιχείρηση στην Καλλιθέα
Με πάνω από 40 χρόνια πείρα στο άνοιγμα φύλλου και τη δεύτερη και τρίτη γενιά στο τιμόνι, η Ζύμη Παππά έχει εξελιχθεί σε ένα σύγχρονο εργαστήριο με μεγάλη γκάμα σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης, όπως έτοιμα φύλλα και πολλές πίτες και πιτάκια, αλμυρά αλλά και γλυκά.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
8 μυστικά που θα χαρίσουν στις πίτες μας τραγανό φύλλο
ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ
Φέτα σαγανάκι σε φύλλο με μέλι και σουσάμι
ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ
Αρνάκι κλέφτικο σε τραγανό φύλλο
ΘΕΜΑΤΑ
Το τραγανό φύλλο Βηρυτού
Είναι εξαιρετικά λεπτό και αρκετά εύθρυπτο φύλλο.
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μήπως το φύλο επηρεάζει τις διατροφικές μας επιλογές;
TIPS
Πώς φτιάχνουμε σπιτικό φύλλο;
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Η ζύμη που σου λύνει τα χέρια
ΜΑΓΑΖΙΑ, ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Οι πιο ψαγμένες πίτες στην Αθήνα
ΓΛΥΚΑ, ΓΛΥΚΑ ΤΑΨΙΟΥ – ΠΙΤΕΣ
Μπουρέκια σιροπιαστά με φύλλο κανταΐφι
ΓΛΥΚΑ, ΓΛΥΚΑ ΤΗΓΑΝΙΟΥ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΚΥΠΡΟΣ
Δάχτυλα Κυριών, ένα γλυκό της Κύπρου
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΣΝΑΚ, ΦΟΥΡΝΟΥ
Μπακλαβάς ντομάτας
ΓΛΥΚΑ, ΓΛΥΚΑ ΤΑΨΙΟΥ – ΠΙΤΕΣ
Μπουγάτσα με ρόδι
ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΝΑΚ, ΦΟΥΡΝΟΥ
Μακαρονόπιτα ρολό τυλιγμένη σε φύλλο κρούστας
ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ
Τάρτα με κουνουπίδι ψητό και καραμελωμένα κρεμμύδια
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΝΑΚ, ΤΗΓΑΝΙ
Spring rolls λαχανικών με αρωματικά και χαλούμι
Περισσοτερα
