Μπρόκολο: Η άνοιξη τού ταιριάζει καθώς η «πράσινη» γεύση του δένει αρμονικά με τα φρέσκα μυρωδικά, το λεμόνι αλλά και τα λευκά τυριά που το συμπληρώνουν.