Επειδή η ερώτηση της μέρας παραμένει το «πού θα πάμε για μπακαλιάρο;» επιλέξαμε μερικούς εναλλακτικά μαγειρεμένους μπακαλιάρους, όχι μόνο με νηστίσιμες, αλλά και αρτύσιμες συνταγές.
