search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Μπακαλιάρος

BAKALIAROKEFTEDES_SMALL

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπουκιές υγράλατου μπακαλιάρου σε κουρκούτι τεμπούρα

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια μπακαλιάρου σε ελαφρύ κουρκούτι τεμπούρα ώστε να απολαμβάνετε κάθε μπουκιά με ευκολία.
bakaliaros alliws-volta

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

6 εστιατόρια με μπακαλιάρο μαγειρεμένο… αλλιώς
mpakaliaros-mpourdeto

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Mπακαλιάρος μπουρδέτο από την Κέρκυρα
GIA ANOIGMA – mpakaliaros-se-kourkouti-mpiras-kai-skordalia-mikri-575×722 (1)

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS, ΡΕΠΟΡΤΑΖ

5 κλασικές διευθύνσεις για μπακαλιάρο σκορδαλιά
salted codfish on table cloth

ΤΕΧΝΙΚΕΣ

Τα μυστικά για το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

Ο υγράλατος ή παστός μπακαλιάρος τρώγεται όλο τον χρόνο, αλλά παραδοσιακά την 25η Μαρτίου και την Κυριακή των Βαΐων.

one-pan pesto and cod rice

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΡΥΖΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με πέστο, ρύζι και ντοματίνια
bbq bakaliaros small

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψητός μπακαλιάρος σε πίτα για σουβλάκι
slow cooker chicken curry

ΘΕΜΑΤΑ

Πιάτα θρεπτικά και light
me pita 2 small

ΘΕΜΑΤΑ

Με πίτα απ’ όλα
fish taco mikri

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΕΞΙΚΟ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Τάκο με κουρκούτι μπακαλιάρου, pico de gallo και καπνιστή σάλτσα μαγιονέζας
brantada-santorinis-mikri-2

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπραντάδα Σαντορίνης
kroketes bakaliarou malandrenis mikri

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΕΞΙΚΟ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Τσιτσαρόν (σαν κροκέτες) ψαριού με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης
μπακαλιάρος_2

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΑΛΜΥΡΑ)

Μπακαλιάρος με χόρτα, σταφίδες και σαμιώτικο κρασί
mpakaliaros

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS, ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Τρία εστιατόρια που φέρνουν τον παραδοσιακό μπακαλιάρο στην πόρτα μας
mpakaliaros-1-se-kourkouti-mpiras-kai-skordalia mikri

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μπακαλιάρος παστός: 6 απίθανες συνταγές για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο
mpakaliaros-se-kourkouti-mpiras-kai-skordalia mikri

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος σε κουρκούτι μπίρας με σκορδαλιά
Περισσοτερα