Μπορεί να έχουμε συνδέσει το αγγούρι με τις σαλάτες, ωστόσο με τις σωστές συνταγές το ταπεινό αυτό λαχανικό μπορεί να μεταμορφωθεί σε ενδιαφέροντα πιάτα αλλά και ροφήματα.