clock icon
20'

Σοκολατένια τρουφάκια πρωτεΐνης

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι χουρμάδες ψιλοκομμένους
  • ½ φλιτζάνι φιστικοβούτυρο
  • 1/3 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
  • 1/3 φλιτζανιού φουντούκια ψιλοκομμένα
  • 2 μεζούρες F1 Smooth Chocolate της Herbalife Nutrition
  • 2 κουτ. σούπας νερό
  • ινδοκάρυδο τριμμένο & κακάο για επικάλυψη

Aπολαυστικά σοκολατένια τρουφάκια, που χάρη στο F1 Smooth Chocolate της Herbalife Nutrition, γίνονται η πιο γλυκιά και ταυτόχρονα η πιο δυναμική πηγή πρόσληψης πρωτεϊνης.

Χτυπάτε τους χουρμάδες στο μούλτι μέχρι να γίνουν πάστα. Προσθέτετε το φιστικοβούτυρο, τη βρώμη, τα φουντούκια, το F1 Smooth Chocolate της Herbalife Nutrition και 2 κουτ. σούπας νερό και χτυπάτε να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε 1-2 κουτ. σούπας νερό ακόμη, αν το μίγμα είναι πολύ σφιχτό.
Πλάθετε τρουφάκια και τα κυλάτε σε τριμμένο ινδοκάρυδο ή κακάo σε σκόνη. Αν θέλετε μπορείτε να κάνετε τα μισά τρουφάκια με ινδοκάρυδο και τα υπόλοιπα με κακάο για ποικιλία. Μεταφέρετε κάθε τρουφάκι σε καραμελόχαρτο και τα αφήνετε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν.

Διαδικασία

Βήμα 1

Χτυπάτε τους χουρμάδες στο μούλτι μέχρι να γίνουν πάστα. Προσθέτετε το φιστικοβούτυρο, τη βρώμη, τα φουντούκια, το F1 Smooth Chocolate της Herbalife Nutrition και 2 κουτ. σούπας νερό και χτυπάτε να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε 1-2 κουτ. σούπας νερό ακόμη, αν το μίγμα είναι πολύ σφιχτό.

Βήμα 2

Πλάθετε τρουφάκια και τα κυλάτε σε τριμμένο ινδοκάρυδο ή κακάo σε σκόνη. Αν θέλετε μπορείτε να κάνετε τα μισά τρουφάκια με ινδοκάρυδο και τα υπόλοιπα με κακάο για ποικιλία. Μεταφέρετε κάθε τρουφάκι σε καραμελόχαρτο και τα αφήνετε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν.