ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Βάζετε την Κουβερτούρα, το ζαχαρούχο γάλα και το βούτυρο σε κατσαρολάκι πάνω σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν όλα μαζί και ανακατεύετε καλά με σύρμα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
ΒΗΜΑ 2
Τραβάτε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτετε τα ψημένα καρύδια. Ανακατεύετε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
ΒΗΜΑ 3
Στρώνετε με πλαστική μεμβράνη ένα ταψάκι διαστάσεων 25x25εκ. και αφού κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας το αδειάζετε μέσα στο ταψί. Ισιώνετε την επιφάνεια με κουτάλι και σκεπάζετε με μεμβράνη. Αφήνετε το μίγμα στο ψυγείο για ένα δίωρο τουλάχιστον να σταθεροποιηθεί.
ΒΗΜΑ 4
Ύστερα αφαιρείτε τη μεμβράνη και αναποδογυρίζετε το συμπαγές πλέον μίγμα στον πάγκο σας. Με κοφτερό μαχαίρι κόβετε κυβάκια και μεταφέρετε τα σοκολατάκια σε φοντανιέρα.
