search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
2:0'

Κοκ-ο-Βεν αλά Μπουργκινιόν
clock icon
3:0'

Χήνα γεμιστή με σιτάρι, καπνιστό μπέικον και κράνμπερι σε κονιάκ
clock icon
3:15'

Ψητή γαλοπούλα με γλάσο και καρυκεύματα
clock icon
4'

Πάπια στο φούρνο με σάλτσα πορτοκάλι (μπιγκαράντ)
clock icon
2:0'

Φιλέτα στήθους πάπιας με σάλτσα πορτοκάλι (σος Μπιγκαράντ)
clock icon
2:30'

Τερίν με πάπια και σάλτσα βατόμουρου
clock icon
1:40'

Κροκέτες «κότα Μιλανέζα» με κρύα σάλτσα από γιαούρτι και χρένο

Ο σεφ του βραβευμένου Aleria Γκίκας Ξενάκης ετοιμάζει ένα προσεγμένο ορεκτικό για τα τραπέζια των Γιορτών, με έμπνευση από την κλασική αστική ελληνική κουζίνα. Οι κροκέτες «κότα μιλανέζε» δεν θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο!

clock icon
15'

Συκωτάκια κοτόπουλου σοτέ με φασκόμηλο και κρασί
clock icon
3:0'

Στήθος γαλοπούλας σε ρολό
clock icon
3:10'

Ψητή γαλοπούλα με γλάσο από πορτοκάλι και κόκκινο μύρτιλο
clock icon
20'

Σουβλάκια κοτόπουλου με σαλάτα μάνγκο
clock icon
60'

Μεσογειακή τάρτα με κοτόπουλο
clock icon
40'

Κοτόπουλο με κάρι, κρέμα γάλακτος και τζίντζερ
clock icon
1:30'

Ταζίν κοτόπουλου με ρεβίθια και κουσκούς
clock icon
2:30'

Κόκορας κρασάτος με χοντρό μακαρόνι
Περισσοτερες συνταγες