Όλη η δροσιά του καλοκαιριού σε μια σαλάτα. Καρπούζι, ντοματίνια, αγγούρι και φυλλαράκια δυόσμου ανακατεύονται με μικρά τυρομπαλάκια που κρύβουν μια διακριτική γλύκα από μέλι. Τέλος, περιχύνονται με αρωματικό λάδι δυόσμου.