Δοκιμάσαμε δύο ιδιαίτερα προϊόντα από τη Home By Nature, μια εταιρία που δραστηριοποιείται στα προϊόντα ελιάς εδώ και τρία περίπου χρόνια.
Πρόκειται για την ήπιας γλυκύτητας homemade μαρμελάδα ελιάς και το homemade γλυκό του κουταλιού ελιάς που τιμήθηκαν με βραβείο καινοτομίας στη διεθνή έκθεση τροφίμων SIAL 2014 στο Παρίσι. Οι νότες βανίλιας στη μαρμελάδα την καθιστού ιδανική γέμιση για γλυκές τάρτες, όμως μαζί με ένα ποτήρι λευκό αρωματικό κρασί συμπληρώνει υπέροχα ένα πλατό εκλεκτών τυριών. Όσο για το γλυκό του κουταλιού, προτείνουμε να το απολαύσετε με φρυγανισμένο ψωμί όπου έχετε απλώσει λίγο κατίκι και μια φέτα προσούτο Ευρυτανίας. Τα προϊόντα Home by Nature θα τα βρείτε σε επιλεγμένα σημεία πώλησης.
info
Αγ. Γεωργίου 18, Λυκόβρυση, τηλ. 213 0324182, www.homebynature.gr
