Οι γαστρονομικές προτάσεις του γνωστού εστιατορίου στην Costa Navarino έχουν την υπογραφή του Δημήτρη Κατριβέση που αναλαμβάνει να μυήσει τους επισκέπτες του στις ιαπωνο – περουβιανές γεύσεις.
Η fusion κατσαρόλα του Δημήτρη Κατριβέση δεν αποκλείει τίποτα, αφήνοντας ανοιχτή την πόρτα της γεύσης στις συναντήσεις µιας κουζίνας που θα διαμορφώνεται καθημερινά. Σήμα κατατεθέν του Inbi, το sushi bar του, όπου θα απολαύσετε επιλογές sushi, nigiri και sashimi για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, αλλά και όσους θέλουν να ανακαλύψουν μια διαφορετική γευστική εμπειρία. Ανάμεσα στα signature rolls του νέου μενού, συμπεριλαμβάνονται το lobster roll με αστακό, αγγούρι, καβουρδισμένο φουντούκι και σως μίσο με μέλι, το dynamite roll με βασιλικό καβούρι, αβοκάντο, σκάλοπς σασίμι, τηγανητό βερμιτσέλι και κίμτσι σως κ.ά.
info
www.inbicostanavarino.com
Δείτε επίσης
Ο Αστέριος Κουστούδης Executive Chef στο Μεγάλη Βρεταννία