Το Chardonnay είναι το πιο δημοφιλές λευκό κρασί του πλανήτη και η βασική ποικιλία της Σαμπάνιας. Αν και ξεκίνησε από την περιοχή της Βουργουνδίας σήμερα παράγεται σε κάθε γωνιά του κόσμου, από την Αγγλία και τη Νέα Ζηλανδία μέχρι τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τη Χιλή.
Τα κρασιά που δίνει έχουν πλούσιο σώμα, είναι φρέσκα με ιδιαίτερη αρωματική πολυπλοκότητα και δροσερή οξύτητα. Τα Chardonnay παλαιώνουν ωραία σε δρύινα βαρέλια ενώ ανάλογα με το τόπο καλλιέργειας τους αναπτύσσουν πολλά και διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Ασκητικός 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός – Τσιλιλή
Chardonnay, Sauvignon Blanc και Ασύρτικο σε έναν σούπερ αρωματικό συνδυασμό όπου πρωταγωνιστούν το μάνγκο, ο ανανάς και τα βότανα. Δροσερό και σπιρτόζικο στη γεύση ταιριάζει με πουλερικά και μακαρονάδες με ελαφριές σάλτσες.
Τιμή: Περίπου €6,50 στο ράφι
Χρυσός Λέων 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Παγγαίου – Κτήμα Νίκου Λαζαρίδη
Πλούσια αρώματα λεμονιού, στιβαρή δομή και διακριτική οξύτητα σε ένα κρασί που είναι απολαυστικότατο ως απεριτίφ συνδυάζεται όμως ωραία και με ψητά ψάρια, θαλασσινά και πράσινες σαλάτες.
Τιμή: Περίπου €9 στο ράφι
Synastry 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Πελοπόννησος – Κτήμα Ζαχαριά
Λαμπερό λεμονί χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγειες και αρώματα εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων, βανίλιας και βουτύρου. Πλούσια γεύση με ισορροπία στην οξύτητα και φρουτώδη επίγευση. Ό,τι πρέπει για το καθημερινό τραπέζι αλλά και για ένα επίσημο γεύμα.
Τιμή: Περίπου €10 στο ράφι
Ονειροπαγίδα 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Στερεά Ελλάδα – Κτήμα Κανιάρη
Κρασί φρέσκο και έντονα φρουτώδες με οξύτητα και λιπαρότητα σε καλή αναλογία. Είναι ιδανικό για όστρακα και ψητά πουλερικά αλλά πίνεται ωραιότατα και μόνο του.
Τιμή: Περίπου €6,50 στο ράφι
Ίριδα 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Αχαΐα – Cavino Winery
Λεμονοπράσινο χρώμα, αρώματα ροδάκινου, ανανά και νότες μελιού. Η γεύση του είναι δροσιστική με έντονη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση. Αγαπημένα του γευστικά ταιριάσματα οι τηγανητοί μεζέδες και τα λαδερά.
Τιμή: Περίπου €7 στο ράφι
Chardonnay 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Κορινθία – κτήμα Παπαϊωάννου
Βιολογικό Chardonnay από την περιοχή της Αρχαίας Νεμέας. αυτό το κρασί έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα και είναι γεμάτο αρώματα και γεύση κίτρινων φρούτων. Απολαύστε το με ένα ριζότο με γαρίδες ή με σπαγγέτι μαγειρεμένα με σπαράγγια.
Τιμή: Περίπου €8,50 στο ράφι
Χρυσάμπελο 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Κορινθία – κτήμα Λαντίδη
Ένα πληθωρικό, βαρελάτο λευκό με πλούσιο στόμα, οξύτητα όσο πρέπει και μακρά επίγευση. Καπνιστά τυριά και αλλαντικά, παχιά ψάρια, όπως ο σολωμός, και κόκκινα κρέατα στα κάρβουνα του πάνε πολύ.
Τιμή: Περίπου €10,50 στο ράφι
Διάδοχος 2020
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Παγγαίο – κτήμα Συμεωνίδη
Πρασινοκίτρινο χρώμα με διακριτικά αρώματα μπανάνας και ανανά. Η ευχάριστη οξύτητα του συνδυάζεται ωραία με ιδιαίτερα τυριά όπως το ροκφόρ και τα κατσικίσια, με ριζότο μανιταριών ή με μια ψαρόσουπα.
Τιμή: Περίπου €12 στο ράφι
Chrysallis White 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός – κτήμα Πόρτο Καρράς
Το τέλειο κρασί για πάρτι με φίλους. Αρώματα πεπονιού και λευκών λουλουδιών, γεύση ελαφριά και εξαιρετικά δροσερή με γλυκιά επίγευση. Σερβίρετέ το ως απεριτίφ, με πολυεθνικό finger food, φρέσκα φρούτα και άγλυκα γλυκά.
Τιμή: Περίπου €7 στο ράφι
Τρεις Ευχές 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός, ΠΓΕ Βελβεντό – κτήμα Βογιατζή
Αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών, με το γκρέιπφρουτ να ξεχωρίζει, και γεύση απολαυστική με οξύτητα και λιπαρότητα να αλληλοσυμπληρώνονται. Απολαύστε το φρέσκο ή αφήστε το να εξελιχθεί για 3-4 χρόνια.
Τιμή: Περίπου €10 στο ράφι
Ροές 2020
Οίνος Λευκός Ξηρός – κτήμα Οινότροπαι
Πλούσια γεύση σε ένα κρασί με μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και βουτυράτη αίσθηση. Ξεχωρίζουν τα εντυπωσιακά αρώματα ανανά, ροδάκινου, βανίλιας, φουντουκιού, καπνού και καρύδας. Μια καρμπονάρα ή ένα πληθωρικό μπέργκερ του ταιριάζουν πολύ.
Τιμή: Περίπου €12 στο ράφι
Μπλε Τρακτέρ 2021
Οίνος Λευκός Ξηρός. ΠΓΕ Μακεδονία – κτήμα Κυρ Γιάννη
Τρεις λευκές ποικιλίες, Chardonnay, Viognier και Ασύρτικο, στα καλύτερά τους. Ώριμο ροδάκινο και βερίκοκο στη μύτη, λουλούδια και αχλάδι στη γεύση. Πηγαίνει τέλεια με σούπες λαχανικών, πολύχρωμες σαλάτες και λευκά τυριά.
Τιμή: Περίπου €8,50 στο ράφι
