Τα φρέσκα κολοκυθάκια μαρινάρονται, ψήνονται στον φούρνο και σερβίρονται πάνω σε κρέμα φέτας, πασπαλισμένα με φιστίκια Αιγίνης. Ένας πρωτότυπος γευστικός συνδυασμός για ένα πιάτο που ταιριάζει πολύ και με τους καλοκαιρινούς μεζέδες.
