Τα παραδοσιακά σαντορινιά μελιτίνια με το περίφημο "τσίμπημα" στο σχήμα, δείγμα σπάνιας μαεστρίας. Και η συνταγή του σπουδαίου Σωτήρη Ευαγγέλου είναι... κέντημα!