To all day cocktail bar restaurant της Λορέτας Τόσκα και του Αλέξη Σιμωνίδη μας συστήθηκε πριν λίγους μήνες και έκανε αμέσως αίσθηση με τον εξαιρετικό καφέ του, τα ποτά με χαρακτήρα, το νόστιμο φαγητό του και τον σούπερ χαλαρωτικό χώρο του. Μετά τα after office parties του, με γνωστούς και αγαπημένους djs, που έχουν γίνει ήδη θεσμός, το Halfman διοργανώνει για πρώτη φορά την δική του εβδομάδα ελληνικού αμπελώνα και μας καλεί να εξερευνήσουμε γευστικά την Ελλάδα από το Βορρά έως το Νότο. Πιο συγκεκριμένα, απο 5 εώς 9 Φεβρουαρίου κάθε ήμερα θα είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στην ανάδειξη ενός ελληνικού κτήματος.
Ακολουθώντας τη φιλοσοφία των τοπικών κρασιών, το Halfman φιλοδοξεί να φέρει σε επαφή ένα πιο ευρύ κοινό με τον υπέροχο κόσμο των ελληνικών αμπελώνων, μέσα από μια εμπειρία wine & food pairing συνδυάζοντας την fine & comfort κουζίνα του Halfman με τις ετικέτες του εκάστοτε κτήματος. Κάθε ημέρα ένας αντιπρόσωπος από κάθε κτήμα σε ρόλο sommelier, θα ξεναγεί τους επισκέπτες στον οινικό πλούτο του οινοποιείου μέσα από μια άτυπη γευσιγνωσία επιλεγμένων ετικετών. Όλα τα παραπάνω θα λαμβάνουν χώρα στο ζεστό και φιλόξενο αίθριο του Halfman.
Η εβδομάδα ελληνικού κρασιού ξεκινά την Δευτέρα 5 Φεβρουάριου με πρώτο καλεσμένο το κτήμα Αποστολίδη από το Διαλεκτό Καβάλας, συνεχίζεται την Τρίτη 6 Φεβρουαρίου με το κτήμα Γεροβασιλείου από την Επανομή Θεσσαλονίκης. Την Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου το Halfman υποδέχεται το κτήμα La tour Melas από το χωριό Αχινός της κεντρικής Ελλάδας, την Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου το κτήμα Τριανταφύλλι από την Κάρυστο Ευβοίας, και η εβδομάδα κρασιού στο Halfman κλείνει την Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου με το κτήμα Δουλουφάκη από το χωρίο Δάφνες της Κρήτης.
Ο ήδη επιτυχημένος κατάλογος του Halfman, ειδικά για την εβδομάδα 5-9 Φεβρουάριου εμπλουτίζεται με:
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αλλαντικών
Ceviche Σολωμού
Λαβράκι ψητό
Ταρτάρ μόσχου
Ώρα έναρξης 19:00
Για κρατήσεις: 211 0154 572
Λεωφόρος Κηφισιάς 22, Παράδεισος Αμαρουσίου
