Το κέντρο της Αθήνας έχει γίνει πλέον δημοφιλής προορισμός για όσους αγαπούν τις γαστρονομικές εξερευνήσεις στις ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Αυτές οι μικρές, συχνά κρυμμένες στις κληματαριές, ταβέρνες στο κέντρο της Αθήνας που έχουν ταΐσει κόσμο και κοσμάκι, πλέον αποκτούν την αναγνώριση που τους αξίζει. Την ίδια στιγμή, οι γαστροταβέρνες της νέας γενιάς αναβιώνουν την παράδοση και η «φιλοσοφία της ταβέρνας» καλά κρατεί.
Στο Cantina ξεχωρίσαμε, όχι μία, αλλά σαραντα-μία επιλογές και μοιραζόμαστε μαζί σας τα δυνατά τους πιάτα και τα στοιχεία επικοινωνίας
Αυτές είναι οι 41 ταβέρνες στο κέντρο της Αθήνας που ξεχωρίσαμε
1. Τα Σκαλάκια, ταβέρνα, για αρνίσια παϊδάκια, Μαραθονομάχων 57, Ακαδημία Πλάτωνος, τηλ.: 210 5155367
2. Ταβέρνα των Φίλων, νεοταβέρνα, για μελιτζάνες με αρνίσιο κιμά, Άργους 66, Κολωνός, τηλ.: 210 5127506
3. Λελούδας, ταβέρνα, για μπακαλιάρο σκορδαλιά, Σαλαμινίας 8-10, Βοτανικός, τηλ.: 210 3464167
4. Τζουτζούκα, γαστροταβέρνα, για μοσχαρίσια μάγουλα με τραχανά, Μεγάλου Βασιλείου 32, Ρουφ, τηλ.: 211 7156730
5. Οικονόμου, ταβέρνα, για γίγαντες πλακί, Κυδαντίδων 32, Πετράλωνα, τηλ.: 210 3467555
6. Κάππαρη, νεοταβέρνα, για γεμιστό μπιφτέκι, Δωριέων 36, Πετράλωνα, τηλ.: 210 3450288
7. Ο Σαντορινιός, ταβέρνα, για κοκκινιστό μοσχάρι, Δωριέων 8, Πετράλωνα, τηλ.: 210 3451629
8. Μεταξού, ταβέρνα, για μοσχαρίσια μάγουλα με μακαρόνια, Πυθοδώρου 10, Μεταξουργείο, τηλ.: 210 5229290
9. Σεϋχέλλες, γαστροταβέρνα, για παπαρδέλες με καβουρμά, Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο, τηλ.: 211 1834789
10. Στου Λου, οινομαγειρείο, για κόκορα με χυλοπίτες, Κων/πόλεως 104, Κεραμεικός, τηλ.: 210 4449362
11. Το Στέκι του Ηλία, κρεατοταβέρνα, για αρνίσια παϊδάκια, Επταχάκου 5, Θησείο, τηλ.: 210 3458052
12. Ο Πλάτανος, ταβέρνα, για κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια, Διογένους 4, Πλάκα, τηλ.: 210 3220666
13. 12 πιάτα, γαστροταβέρνα, για χειροποίητο χοιρινό γύρο, Οδ. Ανδρούτσου 36, Κουκάκι, τηλ.: 210 9242514
14.Thomas 1971, νεοταβέρνα, για κεφτεδάκια, Δημητρακοπούλου 18, Κουκάκι, τηλ.: 210 9249466
15. Νικήτας, ταβέρνα, για κοκκινιστά σουτζουκάκια, Αγ. Αναργύρων 19, Ψυρρή, τηλ.: 210 3252591
16. Κληματαριά, ταβέρνα, για πολίτικο μουσακά, Πλ. Θεάτρου 2, Κέντρο, τηλ.: 210 3216629
17. Manari, γαστροταβέρνα, για πρόβεια παϊδάκια, Πλ. Αγίων Θεοδώρων, τηλ.: 215 2153804
18. Το Παραδοσιακό, κρεατοταβέρνα, για πανσέτα στη σούβλα, Κολοκοτρώνη 59, Κέντρο, τηλ.: 210 3231700
19. Η Μυρτιά, ταβέρνα, για μπριάμ, Κερκύρας 34, Κυψέλη, τηλ.: 210 8825440
20. Ο Σπανός, ταβέρνα, για παϊδάκια προβατίνας, Αριστείδου Οικονόμου 12, Κ. Πατήσια, τηλ.: 210 8327381
21. Σπύρος – Αντώνης, ταβέρνα, για κοτόπουλο με μακαρόνια, Γαβριηλίδου 24, Πατήσια, τηλ.: 210 2022358
22. Θανάσης1948, κρεατοταβέρνα, για μπιφτεκάκια, Κων/νου Καβάφη 48, Πατήσια, τηλ.: 210 2288675
23. Λεύκες, μοντέρνα ταβέρνα, για κόκορα με ζυμαρικά, Λεωφ. Γαλατσίου 100, Γαλάτσι, τηλ.: 210 2924458
24. Αξώτης, ταβέρνα, για παϊδάκια αρνίσια και προβατίνας, Παπαρσένη 15, Πολύγωνο, τηλ.: 210 6459130
25. Το Αγρίνιο, ταβέρνα, για φρυγαδέλι και τηγανητό συκώτι, Σινώπης 18, Αμπελόκηποι, τηλ.: 210 7718384
26. Καραβίτης, ταβέρνα, για τα κεφτεδάκια, Παυσανίου 4, Παγκράτι, τηλ.: 210 7215155
27. Μαύρος Γάτος, κρεατοταβέρνα, για συκώτι στην μπόλια, Πολέμωνος 4, Παγκράτι, τηλ.: 210 7236903
28. Βυρίνης, ταβέρνα, για κοκκινιστά ρεβίθια στη γάστρα, Αρχιμήδους 11, Παγκράτι, τηλ.: 210 7012153
29. Μαραθωνίτης, κρεατοταβέρνα, για παϊδάκια προβατίνας και αρνίσια, Βίνκελμαν 3, Μετς, τηλ.: 210 7017404
30. ΦΙΤΑ, μοντέρνα ταβέρνα, για λουκάνικο κόκορα, Ντουρμ 1, Νέος Κόσμος, τηλ.: 211 4149624
31. Strouga, νεοταβέρνα, για αρνί κλέφτικο στη λαδόκολλα, Ηλία Ηλιού 28, Ν. Κόσμος, τηλ.: 210 9010082
32. Αορίτης, ταβέρνα, για το αρνί αντικριστό, Μαιάνδρου 15, Ιλίσια, τηλ.: 210 7255699
33. Τα Σκαλάκια, ταβέρνα, για αμελέτητα στη σχάρα, Αιγινήτου 32, Ιλίσια, τηλ.: 210 7229290
34. Ο Διονυσάκης, ταβέρνα, για τις πόλπετες (μεγάλους κεφτέδες), Εθν. Αντιστάσεως 50, Δάφνη, τηλ.: 210 9713037
35. Τα Φιλετάκια, κρεατοταβέρνα, για πορκέτα, Εθν. Μακαρίου 126, Δάφνη, τηλ.: 210 9730682
36. Η ταβέρνα του Βαρδή, ταβέρνα, για τσιγαριαστό κατσικάκι, Καισαρείας 9, Υμηττός, τηλ.: 210 7629972
37. Τσομπανάκος, ταβέρνα, για κοκκινιστή προβατίνα, Ανακρέοντος 2, Καισαριανή, τηλ.: 210 7248441
38. Ρούμελη, κρεατοταβέρνα, για μπριζόλες γάλακτος, Κωνσταντινουπόλεως 34, Βύρωνας, τηλ.: 210 7658347
39. Τζίμης, κρεατοταβέρνα, για ψητό συκώτι, Κωνσταντιλλιέρη 2, Βύρωνας, τηλ.: 210 7658965
40. Η Κυρά Ουρανία, ταβέρνα, για τα μπιφτεκάκια, Ηρ. Πολυτεχνείου 85, Ηλιούπολη, τηλ.: 210 9914896
41. Μικρές Κυκλάδες, ψαροταβέρνα, για καραβίδες και γαρίδες, Πανταζή 56, Ηλιούπολη, τηλ.: 210 9709150
Δείτε επίσης
Από τη Μαλακάσα έως το Λαύριο: 21 ταβέρνες στην Ανατολική Αττική
Το άρθρο της εβδομάδας
