Με τη σταδιακή άρση των περιοριστικών μέτρων για την αντιμετώπιση του κορωνοϊού οι ιδιοκτήτες των εστιατορίων – καφέ- μπαρ ετοιμάζονται να ανοίξουν τα μαγαζιά τους. Κάποιοι μάλιστα ήδη ξεκίνησαν να πραγματοποιούν διανομές σε μια προσπάθεια επανεκκίνησης όπως ένα από τα αγαπημένα στέκια στο Παγκράτι, το Frater & Soror.
Η «αδερφότητα για αγόρια και κορίτσια» (το όνομα του μαγαζιού προκύπτει από τις λέξεις Fraternity και Sorority, που σημαίνουν αυτό ακριβώς) είναι από τα μαγαζιά που αγαπήθηκαν πολύ. Οι προτάσεις τους που φτάνουν στο σπίτι μέσω των εφαρμογών Wolt και E-Food αλλά μπορείτε και οι ίδιοι να τις παραλάβετε, περιλαμβάνουν τις κλασικές F&S pancakes με μπουκιές σιγοκαπνισμένου κοτόπουλου, μπεσαμέλ και colselow, το άπαιχτο μοσχαρίσιο μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες, αγγουράκι, ντομάτα και μπέικον, το ραβιόλι παρμεζάνας με μοσχαρίσιο κιμά, χοιρινή μπριζόλα λαιμού κομμένη σαν γύρο αλλά και σάντουιτς, καφέδες, φυσικούς χυμούς αλλά και The Clumsies Original Cocktails που παραδίδονται σε μπουκαλάκια.Σπεύστε!
Φωτογραφία: Σίσσυ Μόρφη
Δείτε επίσης
Chef’s Table: Δημοσθένης Μπαλόπουλος (Frater & Soror)
Frater & Soror: Η «αδελφότητα» του gin έχει ξεχωριστή νοστιμιά
