Τα φετινά Χριστούγεννα τα περιμέναμε με μεγάλη ανυπομονησία, όχι μόνο για να γιορτάσουμε αλλά και για να μοιραστούμε με τα πρόσωπα που αγαπάμε τις πιο όμορφες στιγμές. Άλλωστε τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι γιορτές γεμάτες με αναμνήσεις και εικόνες, έχουν μυρωδιές και γεύσεις αγαπημένες.
Γι αυτό κι εμείς αυτή τη χρονιά θα διαλέξουμε τα πιο εκλεκτά υλικά, θα βάλουμε όλη μας τη φαντασία και τη φροντίδα και θα κάνουμε ολόκληρο το σπίτι να μοσχομυρίσει! Με τις καλύτερες συνταγές και με τα αγαπημένα μας προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ θα φτιάξουμε τα πιο νόστιμα φαγητά και τα πιο λαχταριστά γλυκά.
Φέτος τα Χριστούγεννα το τραπέζι της γιορτής θα έχει όλα όσα μας αρέσει να απολαμβάνουμε!
Οι πιατέλες και τα καλά μας σερβίτσια θα γεμίσουν χριστουγεννιάτικα γλυκά, σε παραδοσιακές αλλά και εναλλακτικές εκδοχές, για μικρούς και μεγάλους. Θα φουρνίσουμε κλασικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες πατροπαράδοτους. Η Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ θα κάνει τα σοκολατένια μελομακάρονα πεντανόστιμα και το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ θα απογειώσει τα κουραμπιεδάκια – μπουκιές. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με τα βουτυρένια μπισκότα – αστεράκια, ζυμωμένα με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ και καλυμμένα με σοκολάτα ενώ κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί στα αφράτα κέικ με την κλασική Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ και τα υπέροχα αρώματα πορτοκαλιού.
Όσο για τα επίσημα καλέσματα, θα ετοιμάσουμε τα πιο εντυπωσιακά επιδόρπια. Κορμοί και τούρτες που γίνονται εύκολα και γρήγορα χάρη στα αγαπημένα μας υλικά: Βάση για τούρτες ΓΙΩΤΗΣ, ΓΙΩΤΗΣ Créme, Garni, Κρέμα Ζαχαροπλαστικής και Σιρόπια ΓΙΩΤΗΣ. Οι συνδυασμοί είναι άπειροι και οι ιδέες πολλές και διαφορετικές, ανάλογα με τη φαντασία μας, τα γούστα μας και τα υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Μια τούρτα με βάση που μοσχομυρίζει βανίλια συνδυασμένη με καρύδα και φρούτα του δάσους είναι ιδανικό κλείσιμο για κάθε γεύμα ή δείπνο ενώ ένας κορμός με βατόμουρα και ΓΙΩΤΗΣ Crème σίγουρα θα ολοκληρώσει έναν μπουφέ κλέβοντας τις εντυπώσεις των καλεσμένων μας.
Τα πιο πλούσια και νόστιμα γιορτινά μενού!
Από το τραπέζι αυτής της χρονιάς δεν θα λείπει το χοιρινό μαγειρεμένο με όλους τους τρόπους. Μπούτι ή ρολό γεμιστό με ξερά φρούτα και αλλαντικά, από πάνω μπόλικη σάλτσα που θα δέσει τέλεια με Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ και στο πλάι βελούδινος Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ που θα το συνοδεύσει με τον πιο νόστιμο τρόπο. Μαζί του μια μεγάλη ποικιλία πολλών και διαφορετικών γεύσεων εξαιρετικά αφιερωμένων στους αγαπημένους μας.
Για αρχή θα σερβίρουμε κρέπες γεμισμένες με ευφάνταστους συνδυασμούς υλικών, π.χ. σπανάκι, πιπεριές, πικάντικα τυριά ή καπνιστά αλλαντικά, τις οποίες θα φτιάξουμε στο πι και φι με Μίγμα Για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ. Επίσης θα φτιάξουμε τραγανές κροκέτες πατάτας πλασμένες με Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ και θα τις γεμίσουμε με κιμά, μανιτάρια, ακόμα και φρέσκα μυρωδικά ή ξηρούς καρπούς. Και φυσικά θα ετοιμάσουμε τη λιχουδιά που δε λείπει ποτέ από το τραπέζι των γιορτών και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους: γκρατέν φούρνου με λαχανικά και τυριά που λιώνουν υπέροχα και Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ που χαρίζει λεία υφή δίνοντας πλούσια γεύση.
Το τραπέζι μας θα συμπληρώνει με τον πιο γευστικό τρόπο ένα χειροποίητο ψωμί. Με Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ και Μαγιά Στιγμής ΓΙΩΤΗΣ θα ζυμώσουμε παραδοσιακό χριστόψωμο αλλά και πιο ιδιαίτερα ψωμιά όπως φοκάτσια με κάστανα και μπέικον.
Η μεγάλη πρωταγωνίστρια της Πρωτοχρονιάς!
Και αφού τα ετοιμάσουμε όλα και φροντίσουμε τους φίλους και την οικογένεια όπως ακριβώς τους αξίζει, σειρά έχει η βασιλόπιτα. Η αγαπημένη μας γλυκιά πίτα έχει την τιμητική της την πρώτη μέρα της νέας χρονιάς αφού όλοι περιμένουν με αγωνία να τη γευτούν και φυσικά να βρουν μέσα στο κομμάτι που τους αναλογεί το πολυπόθητο φλουρί που θα τους φέρει γούρι και τύχη. Τη βασιλόπιτα κάθε χρόνο την περιποιούμαστε ιδιαίτερα. Αυτή τη φορά θα φτιάξουμε την πιο ανάλαφρη, αφράτη και μυρωδάτη βασιλόπιτα με Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ στην κλασική εκδοχή της αλλά και χρησιμοποιώντας τη Φαρίνα Πορτοκάλι ΓΙΩΤΗΣ και τη Φαρίνα Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ για να δώσουμε έξτρα υπέροχα αρώματα!
Αυτή τη χρονιά το γιορτινό τραπέζι θα είναι όπως ακριβώς το έχουμε ονειρευτεί, θα έχει όλα όσα επιθυμούμε!
Φροντίδα, χαρούμενα πρόσωπα, ευχές, χαμόγελα και γευστικές δημιουργίες με τα αγαπημένα μας προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ!
Μαζί κάνουμε την αγάπη γεύση!
Χρόνια πολλά!
