search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
55'

Κολοκυθάκια με σκόρδο
clock icon
35'

Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και τριμμένο κολοκύθι
clock icon
1:5'

Μπριάμ
clock icon
1:30'

Γεμιστά της Μεσογείου με κουκουνάρια και αμύγδαλα
clock icon
50'

Μελιτζάνες με φέτα στην κατσαρόλα
clock icon
40'

Γλιστρίδα με κολοκυθοκορφάδες
clock icon
10'

Σαλάτα με τουρσιά, σταμναγκάθι και ξινομυζήθρα

Μια νεότερη συνταγή του φίλου μου Αλέξανδρου Λαζαρίδη από τα Αμαριώτικα Όρη, βασισμένη πάνω στα παραδοσιακά κρητικά τουρσιά. Σερβίρεται κυρίως ως μεζές για τσικουδιά.

clock icon
1:45'

Μπάμιες με χρωματιστές πιπεριές
clock icon
30'

Σαλάτα με ψητό χαλούμι και καρεδάκι ντομάτας
clock icon
50'

Τρία αλείμματα για ουζομεζέδες
clock icon
40'

Σαλάτα με φρέσκα κουκιά, φασολάκια και αντζούγιες
clock icon
1:20'

Μουσακάς νηστίσιμος με πατάτες
clock icon
18'

Η σαλάτα του τσοπάνη
clock icon
55'

Αρακάς με πιπεριές Φλωρίνης
clock icon
20'

Σαλάτα καλοκαιρινή με καρπούζι και παξιμάδια χαρουπάλευρου
Περισσοτερες συνταγες