Ελληνική κουζίνα

40'

Σπανακόρυζο στον φούρνο από το «Προσήλιο» στη Ζάκυνθο

1:10'

Τα γεμιστά της επόμενης μέρας από το Pomo d’Oro στην Κέρκυρα

60'

Σούγο με τηγανητά αυγά και μελιτζάνες από το «Προσήλιο» στη Ζάκυνθο

60'

Ψάρι μπουρδέτο από το «Pomo d’ Oro» στην Κέρκυρα

αμπελοφάσουλα κοκκινιστά με σουτζουκάκια

1:20'

Αμπελοφάσουλα κοκκινιστά με σουτζουκάκια στον φούρνο

60'

«Λαδένια» με κολοκυθάκια, ντοματίνια, κρεμμύδι και ξερή μυζήθρα

60'

Σαρδέλες με σάλτσα πιπεριάς και ελιές θρούμπες

Από τις αυλές του Βορείου Αιγαίου, οι σαρδέλες και οι ελιές θρούμπες δίνουν την έμπνευση για ένα καλοκαιρινό ταψί με καθαρή και μεστή νοστιμιά. Οι πιπεριές και οι ντομάτες, στα καλύτερά τους τώρα τον Ιούλιο, δίνουν μια πεντανόστιμη σάλτσα που ταιριάζει ιδανικά με τη λιπαρότητα του ψαριού.