Τα ζυμαρικά είναι από τις πιο αγαπημένες προσθήκες στο τραπέζι γιατί όπως και να τα μαγειρέψεις είναι υπέροχα. Όμως, μη μάς πείτε ότι ειδικά στο φούρνο δεν έχουν άλλη χάρη; «Ξεφουρνίζουμε», λοιπόν, εμείς τα καλύτερα και σάς κάνουμε το τραπέζι.
Βίδες φούρνου με σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν και διάφορα τυριά
Τα ζυμαρικά φούρνου είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων. Τα φτιάχνουμε λοιπόν με σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν και φυσικά μπόλικο τυρί! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μπολονέζ φούρνου
Η διάσημη ιταλική μακαρονάδα μπαίνει σε στρώσεις σε πυρίμαχο σκεύος, καλύπτεται με πλούσια κρέμα και γίνεται ένα πιάτο πραγματικά πεντανόστιμο. Το λες και παστίτσιο με λεπτό μακαρόνι! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μουσακάς με πράσα και χυλοπίτες
Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή του κλασικού μουσακά με την προσθήκη πράσων. Η συνταγή είναι από την περιοχή των Ιωαννίνων. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Πέννες με μελιτζάνες και μοτσαρέλα στο χαρτί
Η μακαρονάδα είναι ένα φαγητό που όταν έχεις τραπέζι σε θέλει μέσα στην κουζίνα μέχρι τη τελευταία στιγμή. Η pasta στο χαρτί σου λύνει τα χέρια, γιατί μπορείς να την ετοιμάσεις από πριν και απλά να την κρατήσεις ζεστή στο φούρνο μέχρι να έρθουν οι καλεσμένοι σου. Δεν λασπώνει και όσο μένει, οι μυρωδιές των υλικών «γνωρίζονται» καλύτερα μεταξύ τους. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ζυμαρικά ογκρατέν γεμιστά με σπανάκι και ανθότυρο
Ποιoς αρνείται στην πρόκληση των ζυμαρικών, πόσο μάλιστα όταν είναι στο φούρνο με μια νόστιμη γέμιση; Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κοχύλες γεμιστές με αγκινάρες
Οι κοχύλες είναι μεγάλου μεγέθους ζυμαρικά σε σχήμα κοχυλιού, ειδικά για γέμισμα. Τα βρίσκετε σε ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ, σε παντοπωλεία και στα ιταλικά ντελί και μαζί τους φτιάχνετε πεντανόστιμα πιάτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μοσχαράκι γιουβέτσι με λαχανικά και χυλοπίτες
Κλασικό φαγάκι που φτιάχνουμε και με κριθαράκι, εδώ όμως θα προτιμήσουμε χυλοπίτες και το αποτέλεσμα θα είναι επίσης εξαίσιο! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.
Τα κάναμε… παστίτσιο
Παστίτσιο
Μακαρόνια, σάλτσα κιμά με ελαφρά συμπυκωμένο χυμό ντομάτας και μπεσαμέλ το τρίπτυχο της επιτυχίας για ένα ανεπανάληπτο παστίτσιο! Ποιος είπε ότι είναι δύσκολο; Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Παστίτσιο με κοτόπουλο και λαχανικά
Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μια λαχταριστή παραλλαγή που θα λατρέψετε! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Παστίτσιο με βασιλομανίταρα, λάδι τρούφας και λιαστή ντομάτα
Το παστίτσιο αποτελεί αξία διαχρονική. Εδώ, το αγαπημένο μαμαδίστικο πιάτο μας συστήνεται σε μια πιο… βασιλική εκδοχή.Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Το… κανελ(ό)νεις το λαζάνι;
Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ
Μπορούν να χαρακτηριστούν και ως διαφορετική εκδοχή του παστίτσιου, τα κανελόνια όμως έχουν τη δική τους μοναδική γεύση που τα κάνει να ξεχωρίζουν. Παρέα με μια σαλάτα είναι και ένα πρώτης τάξεως κυρίως πιάτο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Λαζάνια με κρέμα κόκκινης κολοκύθας
Η κολοκύθα “μεταμορφώνεται” σε λαχταριστή γέμιση για λαζάνια και το αποτέλεσμα είναι ένα φθινοπωρινό πιάτο που αρέσει πολύ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Λαζάνια με κοτόπουλο και ψητή κολοκύθα
Τα λαζάνια είναι από τα πιο αγαπημένα και απολαυστικά πιάτα ζυμαρικών. Εδώ τα φτιάχνουμε σε μια πεντανόστιμη εκδοχή με κιμά κοτόπουλου και κολοκύθα που τώρα είναι και στα καλύτερά της. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Λαζάνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας
Μπορούν να χαρακτηριστούν και ως διαφορετική εκδοχή του παστίτσιου, τα λαζάνια όμως έχουν τη δική τους μοναδική γεύση που τα κάνει να ξεχωρίζουν. Σερβίρονται ως ορεκτικό στα γιορτινά τραπέζια, αλλά παρέα με μια σαλάτα είναι και ένα πρώτης τάξεως κυρίως πιάτο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Η πίτα του μακαρονά
Παστίτσιο με κατσίκι ή αρνί
Ένα αλλιώτικο παστίτσιο που αντικαθιστά τον κιμά με αρνίσιο κρέας και τυλίγεται σε φύλλο ζύμης, κάνοντας αυτό το φαγητό ακόμα πιο ξεχωριστό. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μακαρονόπιτα ρολό τυλιγμένη σε φύλλο κρούστας
Τα ζυμαρικά κάνουν και εξαιρετικές μακαρονόπιτες, φτιάχνονται με κάθε λογής υλικά και είναι ένα πρώτης τάξεως ορεκτικό για το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μακαρονόπιτα (video)
Μια πολύ νόστιμη και κυρίως εύκολη συνταγή για μακαρόνια φούρνου, μιας και όλα τα υλικά μπαίνουν ωμά στο πιρέξ και ψήνονται γρήγορα στο φούρνο. Αυτή τη μακαρονόπιτα θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Τούρτα με ζυμαρικά και ελιές
Η τούρτα με ζυμαρικά ή αλλιώς μακαρονόπιτα, είναι ένας διαφορετικός και πιο εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρετε ένα πιάτο ζυμαρικών. Εδώ οι πέννες κάνουν καλή συντροφιά με πολύχρωμα λαχανικά και ελιές για ακόμη πιο γευστικό αποτέλεσμα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Παστίτσιο φόρμας με καπνιστή χοιρινή μπριζόλα
Ένα διαφορετικό παστίτσιο που γίνεται με κοφτό μακαρονάκι, καπνιστή χοιρινή μπριζόλα και τυλίγεται μέσα σε φύλλο κρούστας δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό πιάτο που μοιάζει και με πίτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
