Η φράουλα είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης και η εποχή της είναι η ιδανική στιγμή για να τη μετατρέψουμε σε γλυκές παρασκευές που διατηρούν το άρωμα και τη γεύση της για περισσότερο καιρό. Από σπιτική μαρμελάδα μέχρι λικέρ και παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού, οι φράουλες μπορούν να αξιοποιηθούν με πολλούς τρόπους στην κουζίνα. Παρακάτω συγκεντρώσαμε 7 συνταγές με φράουλες για μαρμελάδα, λικέρ και γλυκό του κουταλιού που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε το αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο σε κάθε μορφή.
7 συνταγές για λικέρ, μαρμελάδα και γλυκό του κουταλιού
Μαρμελάδα φράουλα με τζίντζερ και αρμπαρόριζα
Νόστιμη, λαχταριστή και σούπερ αρωματική αυτή η μαρμελάδα είναι ό,τι πρέπει για το πρωινό σας. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Μαρμελάδα φράουλας με μπαχάρια και βανίλια
Αρωματική μαρμελάδα φράουλας, με την προσθήκη μείγματος μπαχαρικών που της δίνουν ιδιαίτερο χαρακτήρα και την κάνουν ξεχωριστή. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Μαρμελάδα με κόκκινα φρούτα
Κατακόκκινη μαρμελάδα με φράουλες, φραμπουάζ και φραγκοστάφυλα που θα απολαύσετε πολύ στο πρωινό σας, ενώ μαζί της θα σερβίρεται και cheesecake που του πάει πολύ. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
Φτιάχνουμε ζουμερή μαρμελάδα φράουλα, χωρίς ζάχαρη, με χουρμάδες. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Λικέρ φράουλα: Φτιάχνουμε το ανοιξιάτικο ποτό που μας ανεβάζει τη διάθεση
Αν υπήρχε ένα ποτό που να μυρίζει άνοιξη, αυτό θα ήταν το λικέρ φράουλα. Φωτεινό, αρωματικό, ντελικάτο και ταυτόχρονα παιχνιδιάρικο, είναι από εκείνα τα αλκοολούχα ποτά που σερβίρονται σαν απεριτίφ, συνοδεύουν παγωτά και γλυκά ή χαρίζουν μια κόκκινη πινελιά σε δροσερά cocktails. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Λικέρ με φράουλες
Όσο ακόμα βρίσκουμε φράουλες στον πάγκο του μανάβη τις απολαμβάνουμε με χίλιους-δυο τρόπους. Ώρα λοιπόν να τις κάνουμε και λικέρ. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Φράουλα γλυκό του κουταλιού
Ετοιμάστε γλυκό του κουταλιού με ένα από τα ωραιότερα ανοιξιάτικα φρούτα. Φυλακίστε τη γεύση και το άρωμά τους μέσα σε βάζα και απολαύστε τις με κάθε ευκαιρία. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Δείτε επίσης
Πώς αποθηκεύουμε τις φράουλες για να μην μουχλιάσουν σε 2 μέρες;
Φράουλες: Πώς τις διατηρούμε σε βάζο για να έχουμε όλο τον χρόνο φρούτο και σιρόπι
Φτιάχνουμε πανεύκολα τέλειες φράουλες με σοκολάτα στο σπίτι
