Συγκεντρώσαμε για εσάς 13 διαφορετικές συνταγές, που δίνουν στο cheesecake άλλη διάσταση. Από την κλασική αμερικανική εκδοχή, που σερβίρεται ψητή στο φούρνο, μέχρι συνταγές με γεύση μπακλαβά ή με «κρητικό χαρακτήρα» με παξιμάδια και ανθότυρο. Αν λοιπόν δηλώνετε λάτρεις του γλυκού που έχει γράψει ιστορία στον χώρο της ζαχαροπλαστικής, είστε στο σωστό μέρος. Απολαύστε εκδοχές με αλμυρή σος μελιού, αρωματικό πορτοκάλι, πραλίνα φιστικιού, Baileys ή ακόμα και με μέλι και λευκή σοκολάτα – κάθε συνταγή έχει τη δική της ξεχωριστή γοητεία και οπωσδήποτε ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Επιλέξτε απλά το αγαπημένο σας cheesecake από τις παρακάτω 13 προτάσεις που υπόσχονται να μην σας αφήσουν ούτε στιγμή να βαρεθείτε.
Δείτε παρακάτω τις συνταγές:
Cheesecake με φιστίκι
Έχετε όρεξη για ένα γλυκάκι; Σας προτείνουμε ένα δροσερό τσιζκέικ με φιστίκι Αιγίνης.
Cheesecake με πορτοκάλι από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ένα διαφορετικό cheesecake με άρωμα πορτοκάλι, ιδανικό γλύκισμα για τον χειμώνα.
Cheesecake με Baileys
Ένα γλυκό με μπισκοτένια βάση, καρδιά από τυρί, μεθυσμένο με λικέρ καφέ και επικάλυψη καραμέλα.
Ψητό cheesecake με passion fruit από τον Στέλιο Παρλιάρο
Φτιάχνουμε cheesecake με κρεμώδη επικάλυψη από κρέμα γάλακτος και χυμό από passion fruit.
Cheesecake με αλμυρή σος μελιού
Έχετε όρεξη για ένα γλυκό που να μην σας λιγώσει τόσο πολύ; Τότε σας έχουμε ένα cheesecake με αλμυρή σος μελιού.
Cheesecake με τριαντάφυλλα
Ένα λαχταριστό cheesecake με φίνα αρώματα που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα και θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του. Το σερβίρετε με ροδοζάχαρη και ζαχαρωμένα πέταλα τριαντάφυλλων.
Cheesecake φούρνου
Η αμερικάνικη παραλλαγή του πασίγνωστου cheesecake, που ψήνεται στο φούρνο. Μπορείτε να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα, με γλυκό κουταλιού ή μαρμελάδα της επιλογής σας.
Cheesecake μπακλαβά στο ποτήρι
Στην κουζίνα όλα είναι αξιοποιήσιμα και υπάρχουν οικονομικοί τρόποι να απολαύσετε στα γρήγορα ακόμα και ένα ωραιότατο γλυκάκι που θα φτιάξετε από τα κουλούρια ή κέικ που περίσσεψε.
Κρητικό cheesecake από τον Στέλιο Παρλιάρο
Η ελληνική εκδοχή ενός αγαπημένου γλυκού, φτιαγμένη με παξιμάδια, ανθότυρο και μέλι.
New York Cheesecake
Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ’ ένα λαχταριστό κομμάτι cheesecake, ειδικά όταν πρόκειται για το διάσημο New York cheesecake.
Cheesecake σοκολάτας
Αυθεντικό cheesecake της Νέας Υόρκης με βελούδινη σοκολατένια υφή. Χρειάζεται την υπομονή του αλλά το αποτέλεσμα ανταμείβει. Και η συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου είναι εγγύηση.
Φτιάχνουμε «τσιζκέικ» με γιαούρτι σε λιγότερο από 10 λεπτά
Cheesecake σε χρόνο dt; Και όμως γίνεται. Παίρνουμε βρώμη, γιαούρτι και σμέουρα και ετοιμάζουμε ένα διαφορετικό «cheesecake», πιο υγιεινό εξίσου όμως απολαυστικό με το κλασικό.
Cheesecake με μέλι και λευκή σοκολάτα
Ένα διαφορετικό cheesecake με πρωταγωνιστή το μέλι!
Το άρθρο της εβδομάδας
