Οι κρέμες είναι από τα πιο αγαπημένα επιδόρπια μικρών και μεγάλων. Απλές ή πιο περίτεχνες, βελούδινες ή πλούσιες, αρωματικές ή σοκολατένιες, μπορούν να καλύψουν κάθε γευστική επιθυμία και να ταιριάξουν σε κάθε περίσταση – από το καθημερινό τραπέζι μέχρι ένα ιδιαίτερο δείπνο. Παρακάτω συγκεντρώσαμε 6 συνταγές για γλυκές κρέμες, που ξεχωρίζουν για τη νοστιμιά, την ευκολία και την ιδιαίτερα πλούσια υφή τους.
Κρέμα λεμονιού με λευκή σοκολάτα
Μια ανάλαφρη και αρωματική κρέμα με έντονη γεύση λεμονιού που ισορροπεί υπέροχα με τη γλυκύτητα της λευκής σοκολάτας. Ιδανική για ατομικά μπολ ή ποτήρια, σερβίρεται δροσερή και διακοσμημένη με γλασαρισμένο λεμόνι. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Κρέμα σοκολάτας
Πλούσια, βελούδινη και σοκολατένια, αυτή η κρέμα είναι ιδανική για τους λάτρεις της σοκολάτας. Συνδυάζει κακάο, κουβερτούρα και απαλή υφή, ενώ σερβίρεται σε μπολ με ιδιαίτερη λάμψη και σώμα. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Ζεστό ρυζόγαλο
Κλασικό και αγαπημένο, το ρυζόγαλο εδώ αποκτά ακόμα πιο πλούσια υφή με την προσθήκη κρέμας γάλακτος και ξυσμάτων εσπεριδοειδών. Σερβίρεται ιδανικά ζεστό ή χλιαρό, πασπαλισμένο με μπόλικη κανέλα. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Κρέμα βανίλιας
Απαλή, αρωματική και ευέλικτη, η κλασική αυτή κρέμα αποτελεί τη βάση για πολλές παρασκευές. Σερβίρεται μόνη της ή με φρέσκα φρούτα. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Κρεμώδες ρόφημα με πραλίνα φουντουκιού
Ένα κρεμώδες ρόφημα με πραλίνα φουντουκιού, που θα λατρέψουν τα παιδιά. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Κρέμα με σαλέπι
Μια ξεχωριστή κρέμα με ανατολίτικο χαρακτήρα, που ξεχωρίζει για το άρωμα και τη φυσική της πυκνότητα, χάρη στο σαλέπι. Σερβίρεται ζεστή ή κρύα, με προαιρετικό καβουρδισμένο αμύγδαλο για επιπλέον υφή. Διαβάστε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Styling: Κατερίνα Λυκουρέση – Food Styling: Μάκης Γεωργιάδης – Φωτογραφίες: Studio Lm
Συνταγές από το αρχείο του Cantina Magazine
Δείτε επίσης
Γλυκά ψυγείου: 10 εύκολες και απολαυστικές συνταγές
