Όταν μένει κανείς μόνος, είναι εύκολο να τα έχει όλα στην εντέλεια στην κουζίνα. Καθαρίζει τις επιφάνειες τακτικά και δεν μαζεύει πολλές συσκευές πάνω στον πάγκο.

Όμως, όταν κανείς παντρεύεται -και κάνει ανοιχτό γάμο- τότε έρχονται πολλά δώρα, άλλα χρήσιμα και άλλα περιττά. Όπως για παράδειγμα, στον δικό μας γάμο, που κάποιος μας έφερε μια από τις πρώτες air fryers της αγοράς. Ευτυχώς συνοδευόταν από βιβλίο μαγειρικής και έτσι σιγά – σιγά μπήκαμε στον κόσμο του πιο υγιεινού μαγειρέματος.

Όταν όμως ήρθε το μωρό, πολλοί μας φόβισαν με τα επικίνδυνα για την υγεία μικροκύματα, οπότε κάποια στιγμή ο φούρνος αυτός χαρίστηκε κάπου αλλού και εξοικονομήθηκε όντως μεγάλος χώρος.

Κι όπως καταλαβαίνετε με τον ερχομό του παιδιού ήρθαν κι άλλες συσκευές να προστεθούν στην κουζίνα, που δεν είναι και τεράστια. Κάθε τόσο, καλό είναι λοιπόν, να προσπαθούμε να τακτοποιούμε τους πάγκους μας και να βρίσκουμε λύσεις, ώστε να φεύγουν από πάνω συσκευές, που δεν χρειάζονται πια και να χωράνε οι νέες.

Ας δούμε, λοιπόν, πώς μπορούμε να οργανωθούμε στην κουζίνα μας, για να έχουμε πιο ελεύθερους πάγκους, που είναι και πιο ωραίοι οπτικά, αλλά και πιο πρακτικοί.

Να κρύψουμε τις μικρές συσκευές σε ντουλάπια
Εδώ είναι που πρέπει να διαλέξει κανείς ποιες από τις μικροσυσκευές θα κρατήσει επάνω στον πάγκο και ποιες θα φυλάξει μέσα. Για παράδειγμα, αν χρησιμοποιείτε τον βραστήρα καθημερινά, καλό είναι να τον έχετε επάνω στον πάγκο, ενώ αν το μπλέντερ το χρειάζεστε σπάνια, μπορείτε να το έχετε σε κάποιο ντουλάπι για όποτε το χρειάζεστε.

Ξεφορτωνόμαστε την ξύλινη βάση για τα μαχαίρια
Εκτός κι αν υπάρχει κάποιο πολύ μεγάλο μαχαίρι που δεν χωράει στο συρτάρι με τα μαχαιροπίρουνα, είναι πιο βολικό να μην έχουμε αυτή τη βάση, που πολλοί αγοράζουν. Κι αν θέλετε οπωσδήποτε να έχετε τα μαχαίρια σας σε κοντινό σημείο πολύ βολικές είναι αυτές οι μεταλλικές ή ξύλινες μαγνητικές ταινίες που καρφώνονται στον τοίχο.

Καθαρίζουμε τις μικρές συσκευές μας που λερώνονται συχνά
Συνήθως βαριόμαστε να καθαρίσουμε την τοστιέρα, ή το air fryer μετά τη χρήση τους, αλλά είναι μια δουλειά που θα μας πάρει λίγο χρόνο αν την κάνουμε κάθε φορά που χρησιμοποιούμε μικροσυσκευές. Διαφορετικά, αν τις αφήσουμε έτσι όπως είναι, με τα υπολείμματα τροφίμων επάνω τους θα μας είναι πιο δύσκολο και χρονοβόρο να τις καθαρίσουμε μετά από πολλές χρήσεις.

Συμπέρασμα
Δεν είναι πάντα εύκολο να έχει κανείς ελεύθερους πάγκους, ιδίως όταν έχει οικογένεια. Ας είμαστε ρεαλιστές, λοιπόν, ότι η κουζίνα είναι ένα μέρος που κανείς περνά πολύ από τον χρόνο του, οπότε χρειάζεται αρκετές συσκευές και εργαλεία που να είναι κοντά του για να μπορεί να τα χρησιμοποιεί συχνά. Ας προσπαθούμε τουλάχιστον να τα έχουμε τακτοποιημένα και όσο γίνεται πιο καθαρά.