Από έναν τόσο διάσημο σεφ όπως ο Anthony Bourdain θα περίμενε κανείς αποκλειστικά εκλεπτυσμένες διατροφικές επιλογές. Κι όμως, έχει και αυτός τις αδυναμίες του και συγκεκριμένα αγαπάει πολύ ένα φαγητό που ο ίδιος σπεύδει να χαρακτηρίσει “αηδιαστικό”.