Στην όψη της, η παστινάκη μοιάζει πολύ με άσπρο καρότο, ενώ ταιριάζει πολύ σε αλμυρές συνταγές, ειδικά σε σούπες και πουρέδες. Εμείς σας βρήκαμε έναν διαφορετικό τρόπο να το μαγειρέψετε, φτιάχνοντας ένα γλυκό.