search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΙΩΑΝΝΑ ΖΕΡΒΑ

gikas-xenakisedited1

Γκίκας Ξενάκης: Στην κουζίνα του Metsovo 1350M με γεύσεις κορυφής

Ο σεφ και συνεργάτης του Olive Γκίκας Ξενάκης (Aleria) αναλαμβάνει το μενού του ξενοδοχείου Grand Forest στο Μέτσοβο, με πρωταρχικό του μέλημα να αναδείξει την τοπική κουζίνα και τις πρώτες ύλες της περιοχής.
La Meat Maison-Butcher’s Spot

ΜΑΓΑΖΙΑ

La Meat Maison: Το delicatessen ενός κρεατοφάγου
mpeikon1

VIRAL VIDEOS

TikTok: Σούπερ τραγανό μπέικον-στριφταράκι στο φούρνο!
Glasses and jug with fresh watermelon smoothie on table

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 χυμοί που βοηθούν στην απώλεια βάρους αν κάνεις διατροφή
ricotta

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σπιτικό τυρί ρικότα, εύκολα και γρήγορα

Το ρικότα δεν θεωρείται ακριβώς τυρί, αλλά ένα παραπροϊόν που προκύπτει κατά την παραγωγή τυριών. Αν μεταφράζαμε την ιταλική λέξη «ricotta» στα ελληνικά, θα σήμαινε «μαγειρεμένο δύο φορές». Αν το φτιάξουμε στο σπίτι, θα καταλάβουμε και τον λόγο..

Grimbergen Beer

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μονή Gimbergen: Δίνει ξανά ζωή στo ζυθοποιείo της μετά από 200 χρόνια
karpathos1 anoigma

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Κάρπαθος: Γεύσεις & Έθιμα-Ένα βιβλίο-οδηγός για την Καρπάθικη κουζίνα
13564682 – spoon of chickpeas with fennel leaves,closeup shoot

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 λόγοι που τα ρεβίθια μάς βοηθούν στο αδυνάτισμα
Mexican hot chocolate with sweet conchas bread on wooden backgro

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

Ζυμώνουμε ψωμάκια conchas, το εθνικό γλυκό του Μεξικό
108316448 – close-up of skewered strawberries

VIRAL VIDEOS

TikTok: Καραμελωμένες φράουλες σε ξυλάκι
Collage of Healthy Salads

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

14 συμβουλές για τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες σαλάτες
Traditional homemade rice sweet, japanese mochi

ΙΑΠΩΝΙΑ

Μαστιχωτά μότσι, το ιαπωνικό γλύκισμα
ugieini-diatrofi

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 επιστημονικές συμβουλές για να μειώσουμε τις θερμίδες και να χάσουμε βάρος
Photo (1904 x 1027)

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

«Ζαχαροπλάθουμε και Μαθαίνουμε Μαζί» από τη ΓΙΩΤΗΣ και τον Σταύρο Βαρθαλίτη
Greece logo Barney

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Pint of Science: Τι γυρεύει ένας επιστήμονας στο μπαρ;
Anolini_1

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ανολίνι, το παραδοσιακό δαντελωτό ζυμαρικό της Ιταλίας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ