Η Wine Plus οργανώνει ένα νέο μάθημα μαγειρικής της με θέμα την ταϊλανδέζικη κουζίνα. «Μαγειρεύουμε Thai», λοιπόν, τη Δευτέρα 3 Οκτωβρίου, στις 19:00, στο εστιατόριο Avenue 48 του ξενοδοχείου The Met. Εκεί θα ακολουθήσουμε τον Executive Chef Δημήτρη Τσανανά σε ένα γευστικό ταξίδι γνωριμίας με την πολύχρωμη, πικάντικη και αισθησιακή Ταϊλανδέζικη κουζίνα.
Στη συνέχεια θα απολαύσουμε το αποτέλεσμα των νέων τεχνικών που εξασκήσαμε με τη συνοδεία των ταιριαστών κρασιών που έχει επιλέξει η χημικός-οινολόγος Μαρία Νέτσικα.
Το μενού περιλαμβάνει: Thai κεφτεδάκια χοιρινού με γλυκιά σάλτσα chili, Σαλάτα noodles με πικάντικη vinaigrette από lime, Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο satay, Γλύκισμα με μπανάνες σε γάλα καρύδας και βανίλια.
info
Τα Μαθήματα Μαγειρικής της Wine Plus αρχίζουν στις 7:00 μ.μ., διαρκούν 3 ώρες και συνοδεύονται από ενημερωτικό υλικό. Κόστος: 25€/άτομο. Για πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής: τηλ. 2310 888311, info@wineplus.gr
Το άρθρο της εβδομάδας
