Η φράουλα είναι το φρούτο που έχει συνδεθεί με την έλευση της άνοιξης, που μας γεμίζει με χρώμα και αισιοδοξία. Γι’ αυτό και εμείς την πρώτη μέρα της αγαπημένης αυτής εποχής τη γιορτάζουμε με δροσερά φραουλένια γλυκά. Από απλές κρέμες και τάρτες μέχρι μιλφέιγ και τσιζκέικ, σας έχουμε συγκεντρώσει 10 διαφορετικές ανάλαφρες, ανοιξιάτικες συνταγές που θα λατρέψετε.
Δείτε παρακάτω τις προτάσεις μας:
Μιλφέιγ με κρέμα και φράουλες
Με σφολιάτα, κρέμα τυριού και φράουλες, φτιάχνουμε το πιο δροσερό και ελαφρύ μιλφέιγ φράουλας.
Pavlova με φράουλες και σμέουρα
Το κλασικό γλυκό που φτιάχνεται με βάση τη μαρέγκα έχει ως βασικό του υλικό τις φράουλες και τα κόκκινα φρούτα. Είναι ανάλαφρο και πολύ ανοιξιάτικο.
Τάρτα με φράουλες
Μια εύκολη και πολύ γευστική τάρτα που συνδυάζει τις φρέσκες φράουλες με τη μαρμελάδα φράουλα.
Cheesecake με κατσικίσιο τυρί, γιαούρτι και φράουλες
Μια συνταγή για το αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους cheesecake με ελληνικό κατσικίσιο τυρί και δροσερές φρέσκιες φράουλες από τον Στέλιο Παρλιάρο.
Τιραμισού ανοιξιάτικο με φράουλες
Φτιάχνουμε δροσερό και απολαυστικό τυραμισού με τις φράουλες, που βρίσκονται στην καλύτερή τους φάση την εποχή της άνοιξης.
Κρέμα με φράουλες στον φούρνο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Η κρέμα φράουλας αλλιώς. Την ξεκινάτε στην κατσαρόλα και την τελειώνετε στον φούρνο. Το αποτέλεσμα; Κάτι σαν τάρτα φράουλας, στην πιο… φραουλένια του εκδοχή!
Μιλφέιγ με φράουλες
Ένα ελαφρύ γλυκό με κύρια συστατικά το ζελέ φράουλας και το γιαούρτι.
Κρέμα καραμελέ με σοκολάτα και φράουλες
Η κρέμα καραμελέ στη σοκολατένια της εκδοχή παντρεύεται υπέροχα με τις φράουλες σε ένα δροσερό ανοιξιάτικο γλυκό για όλες τις περιστάσεις.
Κρέμα ανθότυρου με ξύσμα λεμονιού και φράουλες
Μια ανάλαφρη ανοιξιάτικη συνταγή που συνδυάζει το ανθότυρο με τις φράουλες σε μια απολαυστική κρέμα με λιγότερες θερμίδες από ό,τι αν είχε κρέμα γάλακτος.
Τούρτα με ραβανί καρύδας και φράουλες
Μια τούρτα-ραβανί με κρέμα φράουλας. Ιδανική για μια ανοιξιάτικη γιορτή ή γενέθλια ή για μια επίσημη περίσταση.
Γεμιστό κέικ με ταχίνι και φράουλες
Ένα γλυκό που κινείται ανάμεσα στην τούρτα και το τσιζ κέικ. Το βασικό υλικό της ζύμης είναι το ταχίνι και ο χαλβάς, ενώ το κύριο συστατικό της κρέμας το τυρί. Ανάλαφρο γλυκό, με αρκετές θερμίδες όμως!
