Το TikTok, όπως έχουμε ξανά πει μάς έχει προσφέρει πολλές νέες και φρέσκιες ιδέες για τη μαγειρική μας.
Και τι δεν έχουμε δει! Από πολύχρωμα αφράτα ψωμιά, από ξεπίκρισμα αγγουριού μέχρι καθαρισμό μάνγκο. Και όλα αυτά, αποτελούν μόνο ένα δείγμα! Αυτήν την φορά, όμως πέσαμε πάνω σε ένα πολύ ωραίο τρικ που κάνει το τηγανητό αβγό να αποκτά «νέα διάσταση».. Μας άρεσε τόσο το τρικ, που θα το κάνουμε και εμείς σίγουρα.
Συγκεκριμένα, ο χρήστης του TikTok @sunnycusine είναι ο δημιουργός. Αρχικά ξεχωρίζει τον κρόκο από το ασπράδι και ρίχνει το ασπράδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή γουόκ δημιουργώντας έναν μεγάλο κύκλο, μέχρι το ασπράδι να γίνει ένα λεπτό στρώμα. Όταν ψηθεί, βάζει στη μέση τον κρόκο και το τυλίγει σαν φάκελο. Αφήνει να ψηθεί και το γυρνάει. Στο σημείο με τον κρόκο θέλει προσοχή, καθώς είναι το πιο κρίσιμο για να ψηθεί το αβγό σωστά.
@sunnycusineI’m coming~do you like the soft-boiled egg🍳##deliciousfood ##eggchallenge♬ What If (I Told You I Like You) – Johnny Orlando & Mackenzie Ziegler
Το κόλπο ανέβηκε και στο Twitter και πολλοί έσπευσαν να το φτιάξουν. Δείτε:
My hubby tried it this morning! pic.twitter.com/QCRrueZByy
— Ginger ☁️ (@GinLessIsMore) September 11, 2020
Διαβάστε επίσης:
Φτιάξε vegan sashimi σε 4 απλά βήματα (ΒΙΝΤΕΟ)
Το viral σάντουιτς του TikTok για τέλειο πρωινό
Το κόλπο για να ξεφλουδίζουμε τη πατάτα σε χρόνο dt
