Κατά καιρούς υπάρχουν διάφορες συνταγές που γίνονται viral στο TikTok. Η φέτα δεν είναι η πρώτη φορά που πρωταγωνιστεί σε αυτό το μέσο κοινωνικής δικτύωσης. Παλιότερα ήταν στα trends η ψητή φέτα με τα ντοματίνια . Τώρα εμφανίστηκε μια νέα συνταγή που βάζει στο παιχνίδι τα τηγανητά αυγά.
Η συνταγή είναι πολύ απλή και σίγουρα πεντανόστιμη. Χρειάζεστε ένα αυγό, φέτα και ένα τηγάνι. Είναι ό,τι πρέπει και για πρωινό αλλά και για σνακ μέσα στη μέρα ή για βραδινό. Πώς φτιάχνεται η εύκολη viral συνταγή; Απλά λιώνουμε τη φέτα σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, σπάτε από πάνω ένα αυγό και το σκεπάζουμε μέχρι να ψηθεί ο κρόκος όπως αρέσει στον καθένα μας.
Η συνταγή είναι έτοιμη όταν η φέτα έχει ροδίσει τέλεια. Ιδανικά σερβίρεται πάνω σε τορτίγια, ώστε να γίνει ένα πιο πλήρες και χορταστικό σνακ. Εννοείται βέβαια ότι ταιριάζει υπέροχα και με ένα φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι από τον αγαπημένο μας φούρνο.
Σε διάφορες παραλλαγές που έχουν ήδη μοιραστεί χρήστες του δημοφιλούς μέσου κοινωνικής δικτύωσης, μπορείτε να συνδυάσετε και ντοματίνια ή πέστο, «παίζοντας» ουσιαστικά με τις διάφορες viral συνταγές που μας έχουν απασχολήσει κατά καιρούς.
Δείτε και τη συνταγή
Υλικά
1 αυγό
2 κουτ. σύπας τυρί φέτα, θρυμματισμένη
Αλάτι, πιπέρι ή μπαχαρικά της επιλογής σας
½ κουτ. σούπας πέστο, ντομάτα σε κονσέρβα ή chili sauce (προαιρετικά)
1/2 κουτ. σούπας λάδι τσίλι, πέστο ή ντομάτα σε κονσέρβα
1 τορτίγια ή φέτα ψωμί (Για το σερβίρισμα)
Διαδικασία
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και θρυμματίζουμε περίπου δύο κουταλιές της σούπας φέτα. Όταν το τυρί αρχίσει να λιώνει, ρίχνουμε πέστο ή chili sauce ή ή μερικές ντομάτες κονσέρβας (ή και ντοματίνια). Σπάμε ένα αυγό στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε, ανάλογα με τα γούστα μας και καλύπτουμε το σκεύος με ένα καπάκι. Μόλις τα αυγά ψηθούν, σερβίρουμε πάνω από μια τορτίγια ή ένα κομμάτι ψωμί του τοστ.
Γαρνίρουμε με επιπλέον φέτα.
