Το Σέμπρικο ήταν από τα πρώτα καταστήματα στη Θεσσαλονίκη που επιχείρησαν ένα σοβαρό γενναίο upgrade στο κλασικό ελληνικό μεζεδοπωλείο / μπακάλικο.
