Τα ταπεινά τηγανητά αβγά μπορούν να γίνουν πρώτης τάξεως μεζεδάκι αρκεί να τους προσθέσετε μερικά υλικά. Με ένα ωραίο αλλαντικό, τυρί, λαχανικά και μυρωδικά έτοιμο το σαγανάκι.