Σημασία δεν έχει πόσο φθηνό ή ακριβό είναι το κρασί σου, αλλά να ξέρεις να το επιλέγεις και να το συνδυάζεις σωστά με το φαγητό σου. Ξέχνα τις ημέρες που άνοιγες ένα μπουκάλι στη τύχη και το συνδύαζες με ό,τι έτρωγες εκείνη τη στιγμή, από κοκκινιστό κρέας μέχρι τοστ. Ακολουθώντας τις συμβουλές μας, είναι σίγουρο ότι θα κάνεις τις πιο σωστές επιλογές ισάξιες με εκείνες ενός καταξιωμένου σομελιέ.
