Για μία ακόμη χρονιά αυτό το Σάββατο διοργανώνεται στο χωριό της Σαλάκου της Ρόδου η γιορτή γιαπρακιού, με νόστιμα παραδοσιακά εδέσματα αλλά και παραδοσιακές μουσικές και χορούς.