Η κολοκύθα όταν ψήνεται μαλακώνει και γλυκαίνει τόσο ωραία που ταιριάζει με ό,τι κι αν επιλέξουμε να τη συνδυάσουμε, ειδικά τώρα που είναι η εποχή της.