CUCINA CARUSO
Συκωτάκια κοτόπουλου: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί πώς να τα μαγειρέψουμε στο γιορτινό ή κυριακάτικο τραπέζι μας
Τα συκωτάκια κοτόπουλου ήταν για χρόνια ένας δημοφιλής και εκλεκτός μεζές σε σπίτια, ταβέρνες, κι εστιατόρια, αλλά σήμερα δείχνουν σχεδόν ξεχασμένα καθώς έχουν φύγει απ’ την επικαιρότητα της μόδας.
