search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Μπακαλιάρος

skordalia

ΘΕΜΑΤΑ

13 ξεχωριστές προτάσεις για σκορδαλιά

Άλλοι τη λατρεύουν και άλλοι τη μισούν, κανείς όμως δεν μπορεί να αμφισβητήσει τη θέση της στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, δίπλα στο ταίρι της τον μπακαλιάρο! Καλά καταλάβατε, για τη σκορδαλιά λέμε και επειδή μας αρέσει πολύ, πειραματιζόμαστε με διαφορετικά υλικά, της δίνουμε άλλες υφές και χρώματα, για να διαλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.
bakaliaros

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος τσιλαδιά από τη Μεσσηνία
fileto-mbakaliarou-ala-polita

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φιλέτο μπακαλιάρου αλά πολίτα με αγκινάρες και καρότα
psarokeftedes-1

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψαροκροκέτες με σος αγιολί
bakaliaros-me-laxanika

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με πολύχρωμα λαχανικά

Ο μπακαλιάρος είναι από τις πιο κλασικές επιλογές για πιάτα με ψάρι, λόγω των πολλών και διαφορετικών τρόπων που μπορεί να μαγειρευτεί, πάντα με νόστιμο αποτέλεσμα. Σε αυτή τη συνταγή τον κάνουμε κοκκινιστό με λαχανικά που του ταιριάζουν πολύ.

Untitled

LIGHT, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πέστο και φέτες ντομάτας
soupa-me-bakaliaro-kai-kidonia

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΣΟΥΠΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σούπα με μπακαλιάρο και κυδώνια
PSAROKEFTEDES

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψαροκεφτέδες με σκορδάτη παντζαροσαλάτα
TRITH-KROKETES

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Κροκέτες μπακαλιάρου με μπαγιάτικο ψωμί
bakaliaros_olivemagazine.gr

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να ξαλμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο
ANOIGMA–bakaliaros-revithia-ska

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μπακαλιάρος: Ένα ψάρι για όλο το χρόνο
bakaliaros-xorta

ΘΕΜΑΤΑ

Ο μπακαλιάρος έτσι κι αλλιώς
mpakaliaros

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος ψητός με ντοματίνια σοτέ και σάλτσα από κατίκι
mpakaliaropita-me-petouro-#32

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΑΛΜΥΡΑ)

Μπακαλιαρόπιτα με πέτουρο
psarosoupa

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΟΥΠΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο
ANOIGMA-patates-me-mpakaliaro

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Πατάτες γεμιστές με παστό μπακαλιάρο
Περισσοτερα