Homemade,Lokma,Served,With,Honey,,Nuts,And,Cinnamon,On,Black
clock icon
30'

Λουκουμάδες στο air fryer

Υλικά

  • 200 γρ. πλήρες γιαούρτι στραγγιστό
  • 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • μέλι, κανέλα και τριμμένα καρύδια για πασπάλισμα

Tips

  • Η θερμοκρασία ψησίματος και ο χρόνος διαφέρουν ανάλογα με το μοντέλο air fryer που χρησιμοποιείτε. Bεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει τις οδηγίες χρήσεως του δικού σας μοντέλου

Οι λουκουμάδες είναι από τα γλυκά στα οποία ελάχιστοι μπορούν να αντισταθούν. Είτε με μέλι και κανέλα, είτε με πραλίνα φουντουκιού, πάντα είναι λαχταριστοί. Και μπορεί να έχουμε συνηθίσει να τους ετοιμάζουμε στο τηγάνι, ωστόσο μπορούμε εύκολα να τους φτιάξουμε και στο air fryer.

Προθερμαίνουμε τη φριτέζα αέρος στους 160°C.

Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και αναμειγνύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βγάζουμε το μείγμα από τον κάδο του μίξερ και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.

Τα τοποθετούμε ένα-ένα στον κάδο του air fryer και τα ψήνουμε στους 160°C για 10-12 λεπτά περίπου (ανάλογα με το μέγεθος των λουκουμάδων και του air fryer).

Μόλις τα βγάλουμε, τα πασπαλίζουμε με μέλι, τριμμένο καρύδι και κανέλα.

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τη φριτέζα αέρος στους 160°C.

Βήμα 2

Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και αναμειγνύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 3

Βγάζουμε το μείγμα από τον κάδο του μίξερ και πλάθουμε μικρά μπαλάκια.

Βήμα 4

Τα τοποθετούμε ένα-ένα στον κάδο του air fryer και τα ψήνουμε στους 160°C για 10-12 λεπτά περίπου (ανάλογα με το μέγεθος των λουκουμάδων και του air fryer).

Βήμα 5

Μόλις τα βγάλουμε, τα πασπαλίζουμε με μέλι, τριμμένο καρύδι και κανέλα.