clock icon
30'

Γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και γλυκό του κουταλιού

Υλικά

  • Μερίδες: 10  
  • 900 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 90 γρ. βούτυρο Lurpak, ελαφρώς λιωμένο
  • 180 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο, τριμμένο
  • 600 γρ. διάφορα γλυκά του κουταλιού, στραγγισμένα και ψιλοκομμένα
  • 80 γρ. μικέρ μαστίχα

Με Arla φρέσκο τυρί κρέμα και  βουτύρο Lurpak  φτιάχνουμε αυτό το απολαυστικό πασχαλινό γλυκό για όλη την οικογένεια. Αφράτο και βελούδινο, γεμάτο φρουτένιες γεύσεις και αρώματα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Sponsored Content

Ανακατεύουμε το Arla φρέσκο τυρί κρέμα με την άχνη και το βούτυρο Lurpak.

Όταν αποκτήσουμε μια λεία κρέμα, ρίχνουμε το αμύγδαλο και τα γλυκά του κουταλιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά και στο τέλος ρίχνουμε τη μαστίχα.

Σε μια βαθιά φόρμα τοποθετούμε ένα τουλουπάνι μεγαλύτερο από τη φόρμα, βάζουμε μέσα το μείγμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.

Ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε το τουλουπάνι και διακοσμούμε με γλυκά του κουταλιού. Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο.

 

Διαδικασία

Βήμα 1

Ανακατεύουμε το Arla φρέσκο τυρί κρέμα με την άχνη και το βούτυρο Lurpak.

Βήμα 2

Όταν αποκτήσουμε μια λεία κρέμα, ρίχνουμε το αμύγδαλο και τα γλυκά του κουταλιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά και στο τέλος ρίχνουμε τη μαστίχα.

Βήμα 3

Σε μια βαθιά φόρμα τοποθετούμε ένα τουλουπάνι μεγαλύτερο από τη φόρμα, βάζουμε μέσα το μείγμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.

Βήμα 4

Ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε το τουλουπάνι και διακοσμούμε με γλυκά του κουταλιού. Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο.