ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Για να κάνετε την εύκολη τιραμισού χρειάζεστε έξι ποτήρια σαμπάνιας ή έξι μπολάκια για να μοιράσετε μέσα τα υλικά.

ΒΗΜΑ 2

Σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζετε το μασκαρπόνε μαζί με το τυρί κρέμα και τα ανακατεύετε καλά να αφρατέψουν. Ρίχνετε μέσα πασπαλιστά το στιγμιαίο καφέ και αναμιγνύετε. Τέλος, προσθέτετε τη ζάχαρη κι ανακατεύετε καλά.

ΒΗΜΑ 3

Παίρνετε τα μπισκοτάκια και τα βουτάτε για μερικά δευτερόλεπτα στο γλυκό σαμιώτικο κρασί. Βάζετε από ένα νοτισμένο μπισκοτάκι στο βάθος κάθε ποτηριού ή μπολ και μοιράζετε από πάνω το μίγμα των τυριών. Το ισιώνετε με ένα μαχαιράκι και με ένα μικρό σουρωτήρι πασπαλίζετε με κακάο την επιφάνεια των ποτηριών. Φυλάτε τα γλυκάκια στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.