Ιταλία

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Λαζάνια μπολονέζ – η αυθεντική συνταγή

Τα λαζάνια μπολονέζ αποτελούν ένα πλούσιο και κλασικό πιάτο με στρώσεις ζυμαρικών, πλούσια σάλτσα κρέατος που μαγειρεύεται αργά (ragù bolognese), κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ (besciamella) και παρμεζάνα.