search icon
close icon
burger menu icon
close icon
20181211172751_eykolo-giortino-kotopoulo-1

ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ

clock icon
1:5'

Εύκολο γιορτινό κοτόπουλο

CANTINA TEAM

Υλικά

  • 8 Μπούτια Κοτόπουλου ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ

    • Για τη μαρινάδα

  • 100ml ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 50γρ. τζίντζερ τριμμένο
  • 80ml κρασί Μοσχάτο Λήμνου
  • 20ml μηλόξιδο
  • 60ml σάλτσα σόγιας
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 1½ κουτ. σούπας μίγμα 5 μπαχαρικών

Τα μπουτάκια του Κοτόπουλου Νιτσιάκος μαρινάρονται για 24 ώρες σε μια ωραία μαρινάδα και κάνουν ένα υπέροχο και εύκολο πιάτο που στέκεται άνετα ακόμα και στο γιορτινό τραπέζι.

Φτιάχνετε τη μαρινάδα, ανακατεύοντας όλα τα υλικά.
Περιχύνετε τα μπουτάκια και τα μαρινάρετε για 1 μέρα.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και τα ψήνετε για 1 ώρα, αλείφοντας με τη μαρινάδα κάθε 7-8 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο θα κάνουν πολύ ωραία κρούστα.

Διαδικασία

Βήμα 1

Φτιάχνετε τη μαρινάδα, ανακατεύοντας όλα τα υλικά.

Βήμα 2

Περιχύνετε τα μπουτάκια και τα μαρινάρετε για 1 μέρα.

Βήμα 3

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και τα ψήνετε για 1 ώρα, αλείφοντας με τη μαρινάδα κάθε 7-8 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο θα κάνουν πολύ ωραία κρούστα.

Περισσότερα

Elegant,New,Years,Party,Decoration,For,Dining,Room.

ALL ABOUT CHRISTMAS

10 μοναδικά μυστικά οργάνωσης για το τέλειο ρεβεγιόν

Festive,Dining,Table,With,Christmas,Setting,In,Room

ΘΕΜΑΤΑ

Ένα ολοκληρωμένο μενού, 5 λαχταριστών πιάτων, για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς

Close-up,Of,Woman,Putting,The,Dish,With,Roast,Turkey,And

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Γαλοπούλα vs κοτόπουλο: Όλες οι διαφορές τους από την επιλογή μέχρι το σερβίρισμα

Top,View,Of,Hands,Of,Family,Members,Holding,Plates,With

ALL ABOUT CHRISTMAS

Savoir vivre στο τραπέζι: Από την προετοιμασία μέχρι το σερβίρισμα για να είναι όλοι ευχαριστημένοι