Οι σαλάτες με φασόλια είναι μια πολύ θρεπτική και νόστιμη επιλογή, όπως αυτή η τέλεια σαλάτα με καταγωγή από το Περού. Συνήθως σερβίρει ceviche, εσείς όμως μπορείτε να τη βάλετε δίπλα σε όποιο πιάτο με ψάρι σας αρέσει.