Η ροβίτσα είναι ένα νοστιμότατο -αν και όχι τόσο γνωστό- όσπριο, με πράσινο χρώμα και μέγεθος περίπου σαν της φακής. Μαζί της φτιάχνεται πολύ νόστιμα πιάτα, όπως μία ωραία βελουτέ σούπα.
