Μια πολύ νόστιμη εκδοχή του Ναξιώτικου καλόγηρου με μοσχαρίσιο κιμά, μελιτζάνες, πατάτες, κολοκύθια και γραβιέρα Νάξου. Ιδανική και για το κυριακάτικο τραπέζι σας!